भूमिका
बच्चों का खाना न खाना माता-पिता के लिए सबसे बड़ी चिंता का विषय होता है। एक तरफ जहाँ माता-पिता बच्चों की सेहत को लेकर चिंतित रहते हैं, वहीं दूसरी ओर बच्चे नखरे दिखाते हैं, खाना छोड़ते हैं या एक ही चीज बार-बार खाने की जिद करते हैं। ऐसे में सवाल उठता है – बच्चे खाना नहीं खा रहे हैं तो क्या करें? इस लेख में हम जानेंगे इसके पीछे के कारण, असरदार उपाय, घरेलू नुस्खे और ज़रूरी सुझाव।
भाग 1: बच्चों के खाना न खाने के सामान्य कारण
1. भूख का न लगना
बच्चों का पाचन तंत्र कमजोर होता है। कभी-कभी वे पर्याप्त ऊर्जा के बाद भूख महसूस नहीं करते।
2. ज़्यादा स्नैक्स या जंक फूड
अगर बच्चा दिन भर चिप्स, बिस्किट या चॉकलेट खा रहा है तो उसे मुख्य भोजन में भूख नहीं लगेगी।
3. बीमार होना
बुखार, पेट की तकलीफ, गले में खराश, कब्ज आदि के कारण भी बच्चा खाने से परहेज कर सकता है।
4. खाने की एक जैसी चीज़ें
अगर हर दिन एक जैसा भोजन दिया जाए तो बच्चे उसमें रुचि खो बैठते हैं।
5. मानसिक या भावनात्मक कारण
डर, उदासी, अकेलापन या माता-पिता का ज़्यादा डांटना भी बच्चे के खाने की आदत को प्रभावित कर सकता है।
भाग 2: बच्चे खाना नहीं खा रहे हैं खाना खिलाने के असरदार तरीके
1. खाने को रंग-बिरंगे और मजेदार तरीके से परोसें
बच्चों को रंग, आकार और खेल पसंद होते हैं। खाने को कार्टून शेप, स्माइली, रोल्स या कटलेट जैसे रूप में दें।
2. बच्चों के साथ बैठकर खुद भी खाएं
जब वे देखेंगे कि सभी लोग एक साथ खाना खा रहे हैं, तो वे भी खाने के लिए प्रोत्साहित होंगे।
3. जबरदस्ती न करें
जबरदस्ती करने से बच्चा और ज़्यादा चिढ़ सकता है। उसकी भूख के अनुसार ही धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
4. हर रोज़ खाने में बदलाव लाएं
अलग-अलग व्यंजन और स्वाद देने से बच्चे की रुचि बनी रहती है।
5. छोटे-छोटे अंतराल पर हेल्दी स्नैक्स दें
बड़े खाने की बजाय दिन में 5-6 बार कम मात्रा में पौष्टिक आहार दें।
भाग 3: बच्चों की भूख बढ़ाने के घरेलू उपाय
1. अदरक और शहद
थोड़ी सी अदरक के रस में शहद मिलाकर देने से पाचन सुधरता है और भूख बढ़ती है।
2. अजवाइन का पानी
अजवाइन उबालकर उसका पानी पीने से भूख लगती है और गैस या अपच भी नहीं होती।
3. आंवले का रस
भूख बढ़ाने और पाचन ठीक करने में आंवला बेहद उपयोगी होता है।
4. नींबू और काला नमक
खाने से पहले थोड़ा नींबू और काला नमक चटवाने से भूख बढ़ती है।
5. त्रिफला चूर्ण
त्रिफला पाचन शक्ति बढ़ाता है और बच्चों के लिए हल्की मात्रा में दिया जा सकता है (डॉक्टर की सलाह से)।
भाग 4: बच्चे खाना नहीं खा रहे हैं बच्चों के लिए हेल्दी और स्वादिष्ट रेसिपीज़
1. सूजी का चीला
सूजी, दही और थोड़ी सब्जियों से बना चीला स्वादिष्ट भी होता है और पौष्टिक भी।
2. वेजिटेबल उत्तपम
दाल और चावल से बना बेस और ऊपर सब्जियों की लेयर – बच्चों को मजेदार लगेगा।
3. मूंग दाल के परांठे
हल्के मसाले और घी के साथ दिए गए परांठे बच्चों को पसंद आते हैं।
4. बनाना शेक / स्मूदी
फ्रूट्स और दूध का मिश्रण बच्चों को भरपूर ऊर्जा देता है।
5. फ्रूट चाट
रंग-बिरंगे फलों में थोड़ा नींबू, चाट मसाला मिलाकर देने से बच्चों को मज़ा आता है।
भाग 5: बच्चे खाना नहीं खा रहे हैं किन बातों का रखें विशेष ध्यान
✅ नियमित दिनचर्या
सही समय पर सोना, उठना और खाना भूख के लिए ज़रूरी है।
✅ स्क्रीन टाइम कम करें
मोबाइल, टीवी या टैबलेट के कारण बच्चों का पाचन गड़बड़ हो सकता है। खाने के समय ये पूरी तरह बंद करें।
✅ शारीरिक गतिविधि
बच्चों को रोज़ाना दौड़ने, खेलने या साइकल चलाने दें – इससे प्राकृतिक रूप से भूख लगती है।
✅ खाने का माहौल खुशनुमा बनाएं
बातचीत करते हुए, प्यार से और कहानियां सुनाकर खाना दें।
भाग 6: डॉक्टर से कब मिलें?
अगर बच्चा लगातार 3-4 दिन से खाना नहीं खा रहा हो और उसके साथ ये लक्षण हों:
तेज बुखार
वजन कम होना
उल्टी या दस्त
चिड़चिड़ापन
कमजोरी
तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें। ये किसी अंदरूनी बीमारी का संकेत हो सकते हैं।
निष्कर्ष
बच्चे खाना नहीं खा रहे हैं खाना न खाने की समस्या आम है, लेकिन इसका समाधान प्यार, धैर्य और समझदारी से किया जा सकता है। जबरदस्ती नहीं, बल्कि रचनात्मक तरीकों से उन्हें खाने के लिए प्रेरित करना ज़रूरी है। घरेलू उपाय, पौष्टिक भोजन, और परिवार का सहयोग – ये तीन चीज़ें बच्चों की खाने की आदतों को बेहतर बना सकती हैं।
सुझाव
हफ्ते में एक दिन “फूड फन डे” रखें – जहाँ बच्चा खुद अपने लिए कुछ बनाने में मदद करे।
भोजन में उसकी पसंद का कुछ ज़रूर शामिल करें।
खुद भी स्वस्थ आदतें अपनाएं – बच्चे माता-पिता की नकल करते हैं।